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Le juste prix · Saint-Maur-des-Fossés

Prix des pizzas

Combien coûte une bonne pizza à Saint-Maur-des-Fossés ? La vraie question, c'est ce qu'il y a derrière le tarif : une pâte maturée, un feu de bois à 450 °C et des produits choisis. On vous explique notre rapport qualité-prix — sans détour.

Pizza napolitaine à la burrata et à la roquette devant le four à bois Vecchio Forno à Saint-Maur-des-Fossés
Ce que vaut une pizza

Le prix, et ce qu'il paie

Le seul four à bois Vecchio Forno de la boucle de la Marne : pizzas napolitaines cuites à 450 °C, boulevard de Créteil. Sur place, à emporter ou livrées. Un tarif honnête ne se juge pas au chiffre seul mais à ce qu'il achète : une matière première nette, un vrai savoir-faire et une cuisson que peu de fours en ville proposent.

La pâte

Farine, eau, sel, levain — et surtout du temps. Une maturation lente rend la pizza digeste et parfumée. C'est le premier poste de qualité, invisible sur le ticket mais décisif dans l'assiette.
Notre pâte à pizza

Le feu de bois

Une cuisson à la flamme, à 450 °C sur la sole. Pas un supplément, pas une option : la façon même dont chaque pizza est cuite, comprise dans son prix.
La cuisson au feu de bois

La garniture

Deux ou trois saveurs justes plutôt qu'un inventaire. On paie la justesse, pas l'accumulation — une margharita réussie en dit plus long qu'une carte à rallonge.
Voir la carte

Boule de pâte à pizza sur un plan de travail fariné, entourée de tomates San Marzano
Rapport qualité-prix

Payer la qualité, pas le superflu

Un bon rapport qualité-prix, ce n'est pas la pizza la moins chère : c'est celle qui tient sa promesse à chaque bouchée. Chez nous, le tarif reflète une pizza artisanale — matière première nommée, pâte travaillée, cuisson maîtrisée — et rien de ce qui n'ajoute que du volume.

« Le vrai luxe d'une pizza, c'est une pâte digeste et un feu qui la révèle. »

Le montant exact de chaque pizza, menu ou dessert s'affiche à la commande, en ligne comme au comptoir. Pour un aperçu des gammes avant de choisir, parcourez la carte ou nos best-sellers.

Le foyer en briques du four à bois Vecchio Forno, flammes vives à l'intérieur
450 °CSur la sole
Des gammes lisibles

Une carte claire

La carte est rangée par gammes, pour s'y retrouver d'un coup d'œil : des napolitaines de tous les jours aux signatures plus généreuses. Le tarif suit logiquement la richesse de la garniture, sans mauvaise surprise.

  • TraditionnellesLes classiques napolitaines, la base de la carte.
  • SignaturesBurrata, jambon cru, recettes plus travaillées.
  • Gourmandes & crémeusesBases crème, accords généreux, pour changer.
  • Panizza & dessertsLe panini-pizza et les douceurs maison en plus.
Le déjeuner malin

Le midi, plus léger

Le service du midi se prête à une commande express, avec des formules pensées pour le déjeuner entre deux rendez-vous. Et le dimanche, le déjeuner s'étire jusqu'à 14h30 — de quoi prendre son temps sans courir après l'horaire.

Le tarif à jour, sans surprise

Le montant de chaque pizza, menu et dessert s'affiche pendant la commande en ligne, avant que vous validiez votre panier — vous voyez le total avant de confirmer.

Sur place, 68 boulevard de Créteil, dans le quartier d'Adamville, la carte affichée au comptoir reprend les mêmes tarifs. Le feu de bois est compris dans chaque pizza, jamais facturé à part.

Voir la carte complète

Votre pizza à Saint-Maur-des-Fossés

Commandez en ligne pour voir le tarif détaillé et composer votre panier, ou appelez le restaurant : le four vous attend à 450 °C.

Avant de commander

Les questions qui reviennent

Où voir le prix des pizzas à Saint-Maur-des-Fossés ?

Le tarif détaillé de chaque pizza s'affiche sur la commande en ligne, une fois Saint-Maur-des-Fossés sélectionné, et il est repris sur place au comptoir, 68 boulevard de Créteil, quartier d'Adamville. La carte du site vous donne les compositions et les gammes ; le montant à jour, lui, se lit au moment de commander.

Vos pizzas offrent-elles un bon rapport qualité-prix ?

C'est notre parti pris : une pâte laissée à maturation, une cuisson au feu de bois à 450 °C et des produits nommés précisément, pour une pizza artisanale accessible. On préfère une carte juste, sans supplément inutile, à une longue liste de garnitures qui gonfle l'addition sans rien apporter à l'assiette.

Le prix change-t-il sur place, à emporter ou en livraison ?

La pizza reste la même, sortie du même four et de la même pâte. Le format ne change pas la recette ; la livraison peut s'accompagner de conditions propres à la plateforme de commande, affichées avant de valider. Sur place et à emporter, vous commandez au comptoir sans détour.

Proposez-vous une formule du midi avantageuse ?

Oui. Le service du midi se prête à une commande rapide entre deux rendez-vous, avec des formules pensées pour le déjeuner. Le dimanche, on prolonge même le déjeuner jusqu'à 14h30 — une demi-heure de plus que partout ailleurs dans le réseau.

Faut-il payer un supplément pour la cuisson au feu de bois ?

Non. Le feu de bois n'est pas une option facturée à part : c'est notre façon de cuire, toutes nos pizzas passent sur la sole brûlante du seul four à bois Vecchio Forno de la boucle de la Marne. La flamme est comprise dans chaque pizza, pas ajoutée à la fin.

Comment commander en connaissant le tarif à l'avance ?

Passez par la commande en ligne : chaque pizza, chaque menu et chaque dessert affiche son détail avant que vous validiez le panier. Une question sur une composition ou une commande de groupe ? Le comptoir répond au 01 80 91 34 25.